mercredi, juin 17, 2009

Fred's part

Remi est arrive a Kuta Bali 10 jours apres moi environ. J'ecris en differe alors je n'ai plus trop conscience des dates. Remi n'aime pas Kuta Bali, trop de monde, trop un spot a touristes, trop de trops...
Le plaisir de se retrouver au bout du monde, une soiree arrosee a la Bintang, une journee sur la plage a surfer et... Bon Cyril, y'a Fred qui a un plan mortel alors on part a Lombok demain !
Fred est Chef de Cuisine a Bali, et quand il ne gere pas une cuisine il fait des training pour les cuisiniers des grands restaurants de la region. Et, il se trouve qu'il vient juste de terminer un training de 3 jours pour les cuistots du Qunci Villa, hotel de luxe a Sengigi, Lombok. Comme il souhaitait nous attendre le proprietaire de ce superbe etablissement lui a donc propose de "squater" sa villa personnelle... Trois chambre, ou plutot 3 luxueux bungalows (un chacun donc...), salle a manger et livingroom exterieurs, piscine a debordement, maitre d'hotel...
Fred a de la suite dans les idees. Il a donc informe le dit proprio que deux amis a lui "de la tele francaise" arrivaient pour filmer un documentaire sur Lombok, et qu'ils souhaitaient faire des images de l'hotel, ce qui sommes toutes etait a moitie vrai. Pas de probleme, invite les !
Avion, taxi depuis Mataram, et nous voila pres Remi et moi a demarer le documentaire en passant trois jours dans l'opulence et le luxe, en gratuitee totale...

Dans cet endroit on appelle Fred "Mister Fred", votre thé est deja pres et chaud quand vous sortez de votre chambre, et le responsable du restaurant se confond en excuses quand Remi et moi sortons nos cartes bleues pour inviter Fred le premier soir...
Une voiture avec chauffeur a egalement ete mise a notre disposition pour que nous puissions faire les premieres images de Lombok, images de ces hotels tombes en faillite et en ruines suite aux emeutes inter-religieuses de l'an 2000.
Malheureusement le swell ne nous a pas permis de surfer la vague de Sengigi, mais apres 12 jours de surf tous les jours, mes bras etaient content de ce petit repos bien merite.
Puis nous avons reserve un bateau pour longer la cote direction le Tuggu Hotel a Sire, pour le dejeuner, puis direction la petite ile de Gili Trawangan ou il y a une petite vague, pas de motos ni de voiture, pas de police et Cocolivier un expat Francais que nous devons interviewer.
A suivre...